ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ,
ΧΑΝΙΑ,ΚΡΗΤΗ
Back to products
Next product
Μπαχάρι
1.40 € – 11.60 €
Ίντα παραδοσιακό πετιμέζι Κρήτης 250ml
3.40 €
Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο σιρόπι με σκούρο χρώμα το οποίο παράγεται από το βράσιμο του μούστου.Είναι υποπροιόν του σταφυλιού.
Έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες,βοηθάει στην καταπολέμηση του πονόλαιμου και έχει αντιβιοτικές ιδιότητες.Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6,κάλιο,μαγνήσιο,μαγγάνιο,σίδηρο.
Χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό για την παραγωγή γλυκόξινων πιάτων,σάλτσες σαλατών,σιρόπι γλυκών π.χ. παγωτά,λουκουμάδες,γιαούρτια και σε διάφορα ροφήματα και καφέ αντί ζάχαρη.
Έχει γίνει αγαπημένο προιόν για πολλούς σέφ.
Είναι 100% φυσικό προιόν χωρίς πρόσθετα συντηρητικά,χρωστικές και ζάχαρη.
Διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα εκτός ψυγείου.
Related products
Tαχίνι με κακάο γνήσιο σισαμένιο Χαίτογλου 900gr
Είναι το γνήσιο Μακεδονικό ταχίνι που παρασκευάζεται από διαλεγμένες ποικιλίες σησαμιού χωρίς την προσθήκη χημικών ή συντηρητικών,αποφλοιώνονται,ψήνονται και αλέθονται με τον παραδοσιακό τρόπο στους πέτρινους μύλους.
Είναι η υπεροτροφή της νηστείας με πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά.Είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα,μονοκόρεστα και πολυακόρεστα τα οποία είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό.Περιέχει πρωτείνες,ασβέστιο,σίδηρο,βιταμίνες,χαλκό,φώσφορο και φυτικές ίνες.
Απολαύστε το με όποιο τρόπο εσείς επιθυμείτε,με ψωμί,φρυγανιά,ρυζογκοφρέτα,προσθήκη σε κέικ είτε σε κουλουράκια,μπισκότα,ταχινόσουπες,χούμους,κ.α.
ΡΟΦΗΜΑ ΜΕ ΜΕΛΙ,ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ & ΚΡΟΚΟ ΚΟΖΑΝΗΣ 10φακελακια
Προιόν βιολογικής καλλιέργειας.
Περιέχει 10 εμβαπτιζόμενα φακελάκια.
Ο κρόκος γνωστός και με τις ονομασίες ζαφορά και σαφράνι είναι φυτό από το οποίο παράγεται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στον κόσμο. Το σαφράν(ι) προέρχεται από τον ύπερο του άνθους του φυτού κρόκος, η επιστημονική ονομασία του οποίου είναι Κρόκος ο ήμερος (Crocus sativus) L. το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Ιριδoειδών (Iridaceae).
Το σαφράν είναι ελιξίριο ζωής,περιέχει σημαντικά οφέλη για την υγεία (εγκέφαλος,καρδιά,πνεύμονες,στομάχι,καταθλιψη,αλτσχάιμερ,γονιμότητα,αντικαρκινική δράση,δέρμα).
Σύκα Εύβοιας από το περιβόλι του παππού 250gr
Τα σύκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες,βιταμίνη Α,ασβέστιο,κάλιο,σίδηρο,μανγήσιο.
Είναι ένα πολύ θρεπτικό σνακ το οποίο μπορεί να μας καλύψει την ανάγκη για γλυκό.
Το χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές ή και σκέτο.
Στις σαλάτες σε κομματάκια,μουσλί,σε γλυκά,στα κέικ,μπάρες,σε γέμιση γαλοπούλας,σε κρεατικά με αποξηραμένα φρούτα είτε γεμιστά με καρύδι ή κομμάτια σοκολάτας.