ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ.
Κριτσίνια κρίκος παστέλι
4.50 € – 9.00 €
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Συσκευασία | 1kg, 500gr |
Related products
Κανέλα κευλάνης ξύλο
Κανέλα κευλάνης,θεωρείται ότι είναι η "αληθινή κανέλα".Έιναι η πραγματική κανέλα και προέρχεται από τον φλοιό του τροπικού φρούτου "Cinnamomum zeylanicum.Η αυθεντική κανέλα κευλάνης έχει μακριά ξυλαράκια με λεπτές στρώσεις και ανοικτό χρώμα,είναι λεπτή με πολλές στρώσεις.Είναι έυθραυστη και σπάει εύκολα.
Έχει πολλές ιδιότητες όπως στο να ρυθμίζει το σάκχαρο,χοληστερίνη και τριγλυκερίδια,βελτιώνει το κυκλοφορικό,ανακουφίζει τους πόνους περιόδου,είναι αντιβακτηριδιακή,είναι πλούσια πηγή ασβεστίου,φυτικών ινών,ενισχύει την μνήμη,έχει τονωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες,βοηθά στην πέψη,είναι ευεργετική για την καρδιά,βοηθά στην καταπολέμηση του διαβήτη.
Ξεχωρίζει για το γοητευτικό άρωμα της για αυτό και χρησιμοποιείται σε αρκετές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής,κοκκινιστά,σάλτσες,ροφήματα ,αφέψημα,τσάι,γιαούρτι,σε πάρα πολλά γλυκά,λικέρ,ζεστό κρασί...αμέτρητες οι χρήσεις της!!!!!
Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση ενός κουταλιού του γλυκού ημερισίως.
ΤΑΧΙΝΙ ΣΑΛΟΝΙΚΙΟ-ΜΕΛΕΤΙΑΔΗΣ 1kg
Είναι το γνήσιο Μακεδονικό ταχίνι που παρασκευάζεται από διαλεγμένες ποικιλίες σησαμιού χωρίς την προσθήκη χημικών ή συντηρητικών,αποφλοιώνονται,ψήνονται και αλέθονται με τον παραδοσιακό τρόπο στους πέτρινους μύλους.
Είναι η υπεροτροφή της νηστείας με πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά.Είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα,μονοκόρεστα και πολυακόρεστα τα οποία είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό.Περιέχει πρωτείνες,ασβέστιο,σίδηρο,βιταμίνες,χαλκό,φώσφορο και φυτικές ίνες.
Απολαύστε το με όποιο τρόπο εσείς επιθυμείτε,με ψωμί,φρυγανιά,ρυζογκοφρέτα,προσθήκη σε κέικ είτε σε κουλουράκια,μπισκότα,ταχινόσουπες,χούμους,κ.α.
Μπαχάρι
Είναι ένας καρπός από το δένδρο,pimenta dioica όπου παράγεται στο Μεξικό και την κεντρική Αμερική.Έχει διακριτική και πιπεράτη γεύση.
Το άρωμα του θυμίζει ένα υπέροχο συνδυασμό μοσχοκάρυδου,κανέλας και γαρύφαλλο.
Είναι βασικό μπαχαρικό στην ελληνική κουζίνα καθώς χρηστιμοποιείται κυρίως σε κοκκινιστά κατσαρόλας,σάλτσες μπάρμπεκιου,μαρινάδες,σούπες και σε ορισμένες συνταγές ζαχαροπλαστικής,αρωματικά λάδια,τουρσιά,πίκλες.