Οι πληροφορίες δεν πρέπει να αντικαθιστούν οδηγίες ή συμβουλές των γιατρών σας.
Μπαχάρι – pimento 60gr
2.20 €
Δίνει στα φαγητά μια πικάντικη γεύση επίσης έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες,είναι αντιφλεγμονώδες,βοηθάει στη πέψη,αντιμετωπίζει προβλήματα όπως είναι η διάρροια και η δυσκοιλιότητα,προστατεύει την υγεία των δοντιών,περιέχουν βιταμίνες A και C.
Related products
Αλάτι ροζ Ιμαλαίων
Γνωστό ως <Λευκός Χρυσός> των Ιμαλάιων.Δεν περιέχει ιώδιο,θεωρείται αγνό αλάτι με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Το χρώμα ροζ οφείλεται λόγω των οξειδίων του σιδήρου που περιέχει.
Ορυκτό αλάτι το οποίο ειναι αγνό,πλένεται και στεγνώνεται με φυσικό τρόπο.
-Βοηθά στην κατακράτηση των υγρών.
-Ρυθμίζει την πίεση.
-Βοηθά στις αρθρώσεις.
-Πηγή ηλεκτρολητών.
-Ρυθμίζει το ph στο αίμα.
-Απομακρύνει τις τοξίνες.
-Μειώνει των σχηματισμό κιρσών.
-Καταπολεμά τις ημικρανίες.
Περιέχει 84 υγιεινά συμπλέγματα για το σώμα.
Εκτός από την μαγειρική είναι χρήσιμο και ως συντηρητικό τροφίμων.
Άχνη ζάχαρη
Η ζάχαρη άχνη, που ονομάζεται επίσης ζάχαρη ζαχαροπλαστικής, είναι λεπτή αλεσμένη ζάχαρη που παράγεται με το άλεσμα κοκκοποιημένης ζάχαρης σε κατάσταση σκόνης.
Η ζάχαρη άχνη χρησιμοποιείται στη βιομηχανική παραγωγή τροφίμων όταν απαιτείται μια γρήγορη διάλυση ζάχαρης. Οι οικιακοί μάγειρες τη χρησιμοποιούν κυρίως για να κάνουν γλάσο και άλλες διακοσμήσεις για κέικ. Συχνά πασπαλίζεται σε ψημένα προϊόντα για να προσθέσει μια λεπτή γλυκύτητα και λεπτή διακόσμηση.
Σιναρόσπορος – mustard seed yellow 100gr
Κίτρινο σινάπι ή σιναπόσπορος.
Τον χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε μουστάρδα και είναι αρκετά δημοφιλής σε συνταγές της ινδικής κουζίνας.Οι χρήσεις του είναι αρκετές σε τουρσιά,σάλτσες καθώς αλέθεται και μπορέι να χρησιμοποιηθεί σε αρκετές συνταγές.
Είναι από παλιά γωστό ως θεραπευτικό βότανο.Αρχαίοι Έλληνες το εκτιμούσαν όπως ο Ιπποκράτης.
