Chili rice cracker – κράκερ πικάντικο

Προέρχεται από σπόρους αποξηραμένου καλαμποκιού. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες καθώς επίσης και σε βιταμίνες Α,Β και Ε. Ο τρόπος χρήσης είναι να προσθέσουμε σε μια κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο προσθέτουμε το καλαμπόκι,σκεπάζουμε και περιμένουμε μέχρι να ανοίξουν όλα.Αν θέλετε προσθέστε αλάτι.