ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΡΚΑΔΙΑ.
Κάθε χρόνο,επιλέγουν προσεκτικά τα σταφύλια που αναδεικνύουν την ιδιαιτερότητα της ποικιλίας και του terroir της περιοχής που καλλιεργείται,δημιουργώντας ένα Chardonnay με πολύ καλή δομή,πλούτο και έντονη αρωματική επίγευση.Ταιριάζει με οστρακοειδή,λιπαρά ψάρια και μαλακά τυριά.
