ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟ.
Scalarea είναι η παλαιά ονομασία μικρής περιοχής στα περίχωρα του Ηρακλείου Κρήτης όπου βρίσκονται τα αμπελοτόπια απο τα οποία παράγεται το κρασί.
Έιναι ένα πολυβραβευμένο κρασί από ιδιαίτερο χαρμάνι με τη γηγενή ποικιλία κοτσιφάλι και την ξενική Syrah.Ωριμάζει για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια και επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση.
