Δεν γνώριζε ποιος ήταν Εκείνος.Τον έκλεισε στη σπηλιά με τους συντρόφους του.Έκεινος για να ξεφύγει του πρόσφερε το πιο πολύτιμο κρασί.Μαγεμένος από το δώρο,ο Κύκλωπας τον ρώτησε ποιο ήταν το όνομά του.Ο Οδυσσέας απάντησε KANENAS(no-one).
Ταιριάζει υπέροχα με ζυμαρικά,μοσχαρίσιο κρέας,μαγειρευτά φαγητά.
ODYSSEY,RAPSODY I,vs.104-566