ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΝΑΟΥΣΑ.
Έιναι ένα αυθεντικό δείγμα κομψού παλαιωμένου Ξινόμαυρου που έχει ωριμάσει για 2 έτη σε δρύινα βαρέλια και 2 έτη περαιτέρω στη φιάλη.Παρουσιάζει βαθύ ερυθρό χρώμα, πολύπλοκο άρωμα ώριμων φρούτων του δάσους,βανίλιας και καπνού,γεμάτη γεύση και επίγευση που διαρκεί.Απολαύστε το στους 16-18 βαθμούς δίπλα σε πιάτα κόκκινων κρεάτων και πικάντικων τυριών.