ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ.
Κάθε χρόνο,επιλέγουν προσεκτικά τα σταφύλια που αναδεικνύουν την ιδιαιτερότητα της ποικιλίας και του terroir της περιοχής όπου καλλιεργείται,δημιουργώντας ένα κρασί με γεμάτο σώμα,νότες ώριμων φρούτων και πιπέρι σε ισορροπία με την πλούσια δομή,τον ισχυρό χαρακτήρα και τη μακρά αρωματική επίγευση.Ταιριάζει με κόκκινα κρέατα και πλατό σκληρών τυριών όπως παρμεζάνα ή παλαιωμένη γραβιέρα.