Δεν γνώριζε ποιος ήταν Εκείνος.Τον Έκλεισε στη σπηλιά με τους συντρόφους του.Εκείνος για να ξεφύγει του πρόσφερε το πιό πολύτιμο κρασί.Μαγεμένος από το δώρο,ο κύκλωπας τον ρώτησε ποιο ήταν το όνομά του.Ο Οδυσσέας απάντησε KANENAS(no-one).
Ταιριάζει απίθανα με θαλασσινά,ριζότο κ.α.
ODYSSEY,RHAPSODY I,vs. 104-586