Σύκα Εύβοιας από το περιβόλι του παππού 400gr
Τα σύκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες,βιταμίνη Α,ασβέστιο,κάλιο,σίδηρο,μανγήσιο.
Είναι ένα πολύ θρεπτικό σνακ το οποίο μπορεί να μας καλύψει την ανάγκη για γλυκό.
Το χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές ή και σκέτο.
Στις σαλάτες σε κομματάκια,μουσλί,σε γλυκά,στα κέικ,μπάρες,σε γέμιση γαλοπούλας,σε κρεατικά με αποξηραμένα φρούτα είτε γεμιστά με καρύδι ή κομμάτια σοκολάτας.
Σύκο γεμιστό με καρυδάκι
Σφακιανό παξιμάδι – Sfakian rusk 400gr
ΤΑΧΙΝΙ ΣΑΛΟΝΙΚΙΟ-ΜΕΛΕΤΙΑΔΗΣ 1kg
Είναι το γνήσιο Μακεδονικό ταχίνι που παρασκευάζεται από διαλεγμένες ποικιλίες σησαμιού χωρίς την προσθήκη χημικών ή συντηρητικών,αποφλοιώνονται,ψήνονται και αλέθονται με τον παραδοσιακό τρόπο στους πέτρινους μύλους.
Είναι η υπεροτροφή της νηστείας με πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά.Είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα,μονοκόρεστα και πολυακόρεστα τα οποία είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό.Περιέχει πρωτείνες,ασβέστιο,σίδηρο,βιταμίνες,χαλκό,φώσφορο και φυτικές ίνες.
Απολαύστε το με όποιο τρόπο εσείς επιθυμείτε,με ψωμί,φρυγανιά,ρυζογκοφρέτα,προσθήκη σε κέικ είτε σε κουλουράκια,μπισκότα,ταχινόσουπες,χούμους,κ.α.
Φιστίκι αιγίνης ωμό φρέσκο Κιλκίς
Φιστίκι πίνατς με ρίγανη
Φράουλα αποξηραμένη οσμωτική χωρίς ζάχαρη
Έχει πλούσια ποικιλία βιταμινών Α,Β2,Β5,Β6,Β8,Β9,Κ,Ε.
Περιέχει Ιχνοστοιχεία,ασβέστιο,ιώδιο,μανγήσιο,μαγγάνιο,θείο,νάτριο,κάλιο,χαλκό,ψευδάργυρο,σελήνιο και ω-3 λιπαρά οξέα.
Η φράουλα είναι από τα πιο αγαπημένα αποξηραμένα φρούτα με πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
ΟΣΜΩΣΗ είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων,όπου με την διαδικασία αυτή αποφεύγεται η επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους,διατηρώντας φρέσκο το άρωμα τους και την γεύση τους.