Weight | 100 g |
---|
Σιναρόσπορος – mustard seed yellow 100gr
0.48 €
Κίτρινο σινάπι ή σιναπόσπορος.
Τον χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε μουστάρδα και είναι αρκετά δημοφιλής σε συνταγές της ινδικής κουζίνας.Οι χρήσεις του είναι αρκετές σε τουρσιά,σάλτσες καθώς αλέθεται και μπορέι να χρησιμοποιηθεί σε αρκετές συνταγές.
Είναι από παλιά γωστό ως θεραπευτικό βότανο.Αρχαίοι Έλληνες το εκτιμούσαν όπως ο Ιπποκράτης.
SKU: 0.10445
Categories: COOKING, GROCERY, GROCERY & COOKING, HERBS, SPICES, SPICES & HERBS
Additional information
Related products
Αλάτι θαλασσινό χονδρό Κρήτης – sea salt from Crete
1.75 € – 7.00 €
Μπούκοβο γλυκό – sweet chilly peppers 100gr
1.78 €
Μοσχοκάρυδο – nutmeg 30gr
2.00 €
Το μοσχοκάρυδο προέρχεται απο τους καρπούς του δέντρου μοσχοκαρυδιά.Είναι αρκετά χρήσιμο στην μαγειρική καθώς δίνει ένα υπέροχο άρωμα στα φαγητά.Ένα από τα καλύτερα μπαχαρικά στον κόσμο.Απαραίτητο σε μπεσαμέλ και πουρέ.Καρυκεύει και διάφορα γκουρμέ φαγητά,κρέμες,λικέρ,κοκκινιστά,σουφλέ,ζαχαροπλαστική κ.α.
ΝΙΦΑΔΕΣ ΒΡΩΜΗΣ
0.30 € – 1.20 €
Άνιθος αποξηραμένος – dill dehydrated 50gr
1.12 €
Αλάτι μαύρο Ιμαλαίων
0.80 € – 8.00 €
Μαύρο αλάτι,το συγκεκριμένο αλάτι αναβλύζει φυσικά σε λίμνες που δημιουργούνται στο έδαφος απο λάβα.Είναι αγνό και φυσικό προιόν.Το χρώμα του κανονικά είναι γήινο ροζ αλλά το μαύρο του χρώμα οφείλεται στον ενεργοποιημένο άνθρακα των ηφαιοστιογενών περιοχών που έρχεται σε επαφή.
Έχει μυρωδιά και γεύση αυγού,είναι ένα απόλυτα φυσικό προιον το οποίο μπαίνει σε πολλές συνταγές.
Το χρησιμοποιούν αρκετά στην μαγειρική τους οι vegans και σε ασιατικές συνταγές.
Συνιστάται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση,βοηθά την πέψη,καθαρτικό εντέρου κ.α.
Γλυκάνισο – anise 100gr
1.48 €