Weight | N/A |
---|---|
Συσκευασία | 100gr, 1kg, 250gr, 500gr |
-23%
Κουρκουμάς κιτρινόριζα σκόνη
0.50 € – 5.50 €
Ο κουρκουμάς, ή κουρκούμη (επιστημονική ονομασία: Curcuma longa [Κουρκούμη η μακρά]) ή κιτρινόριζα.
Ένα από τα πιο υγιεινά μπαχαρικά στον κόσμο.
Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα.
-Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
-Μεγάλη αντιοξειδωτική ικανότητα στον οργανισμό.
-Μπλοκάρει ορισμένους τύπους καρκίνου.
-Ρυθμίζει το σάκχαρο.
-Μειώνει την χοληστερόλη.
-Είναι αντισηπτικό.
-Βοηθά στην αντιμετώπιση κρυολογήματος και γρίπης.
-Αποτελεσματικό για τους πόνους της περιόδου.
Οι τρόποι για να το καταναλώσουμε είναι στα φαγητά,σαλάτες,τσάι,ροφήματα.
SKU: 0.10510
Categories: COOKING, GREEK & INTERNATIONAL PRODUCTS, GREEK PRODUCTS, GROCERY, GROCERY & COOKING, HERBS, HERBS, OFFERS/NEW ARRIVALS, SPICES, SPICES & HERBS, TEA
Additional information
Related products
Σύκα Εύβοιας από το περιβόλι του παππού 500gr
4.30 €
Τα σύκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες,βιταμίνη Α,ασβέστιο,κάλιο,σίδηρο,μανγήσιο.
Είναι ένα πολύ θρεπτικό σνακ το οποίο μπορεί να μας καλύψει την ανάγκη για γλυκό.
Το χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές ή και σκέτο.
Στις σαλάτες σε κομματάκια,μουσλί,σε γλυκά,στα κέικ,μπάρες,σε γέμιση γαλοπούλας,σε κρεατικά με αποξηραμένα φρούτα είτε γεμιστά με καρύδι ή κομμάτια σοκολάτας.
Κριτσίνια πρέντζελ Prentzel
4.00 € – 8.00 €
Ίντα βαλσάμικο ξίδι με πετιμέζι Κρήτης 250ml
3.50 €
Βαλσαμικό ξίδι Κρήτης με πετιμέζι,χρησιμοποιείται κυρίως ως γλυκαντική ουσία σε γλυκόξινα πιάτα,σάλτσες σαλατών.
Το πετιμέζι προέρχεται από σταφύλι και έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες και ο συνδυασμός με το βαλσαμικό ξύδι απογειώνει τα φαγητά μας,έχει γίνει αγαπημένο προιόν για πολλούς σεφ.
100% ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ ΚΑΙ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ.
ΤΑΧΙΝΙ ΣΑΛΟΝΙΚΙΟ-ΜΕΛΕΤΙΑΔΗΣ 1kg
Είναι το γνήσιο Μακεδονικό ταχίνι που παρασκευάζεται από διαλεγμένες ποικιλίες σησαμιού χωρίς την προσθήκη χημικών ή συντηρητικών,αποφλοιώνονται,ψήνονται και αλέθονται με τον παραδοσιακό τρόπο στους πέτρινους μύλους.
Είναι η υπεροτροφή της νηστείας με πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά.Είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα,μονοκόρεστα και πολυακόρεστα τα οποία είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό.Περιέχει πρωτείνες,ασβέστιο,σίδηρο,βιταμίνες,χαλκό,φώσφορο και φυτικές ίνες.
Απολαύστε το με όποιο τρόπο εσείς επιθυμείτε,με ψωμί,φρυγανιά,ρυζογκοφρέτα,προσθήκη σε κέικ είτε σε κουλουράκια,μπισκότα,ταχινόσουπες,χούμους,κ.α.
Μαλοτήρα ή σιδερίτης – mountain tea,malotira,sideritis 50gr
3.30 €
Μπαχάρι
1.40 € – 11.60 €
Είναι ένας καρπός από το δένδρο,pimenta dioica όπου παράγεται στο Μεξικό και την κεντρική Αμερική.Έχει διακριτική και πιπεράτη γεύση.
Το άρωμα του θυμίζει ένα υπέροχο συνδυασμό μοσχοκάρυδου,κανέλας και γαρύφαλλο.
Είναι βασικό μπαχαρικό στην ελληνική κουζίνα καθώς χρηστιμοποιείται κυρίως σε κοκκινιστά κατσαρόλας,σάλτσες μπάρμπεκιου,μαρινάδες,σούπες και σε ορισμένες συνταγές ζαχαροπλαστικής,αρωματικά λάδια,τουρσιά,πίκλες.
Ίντα παραδοσιακό πετιμέζι Κρήτης 250ml
3.40 €
Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο σιρόπι με σκούρο χρώμα το οποίο παράγεται από το βράσιμο του μούστου.Είναι υποπροιόν του σταφυλιού.
Έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες,βοηθάει στην καταπολέμηση του πονόλαιμου και έχει αντιβιοτικές ιδιότητες.Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6,κάλιο,μαγνήσιο,μαγγάνιο,σίδηρο.
Χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό για την παραγωγή γλυκόξινων πιάτων,σάλτσες σαλατών,σιρόπι γλυκών π.χ. παγωτά,λουκουμάδες,γιαούρτια και σε διάφορα ροφήματα και καφέ αντί ζάχαρη.
Έχει γίνει αγαπημένο προιόν για πολλούς σέφ.
Είναι 100% φυσικό προιόν χωρίς πρόσθετα συντηρητικά,χρωστικές και ζάχαρη.
Διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα εκτός ψυγείου.