Πλιγούρι χοντρό αποφλοιωμένο
Χρησιμοποιείται σαν ρύζι,είναι σπόροι πολλών ειδών σπασμένων σιταριών.
Συγκρινόμενο με το μη εμπλουτισμένο λευκό ρύζι, το πλιγούρι έχει περισσότερες φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και τα υψηλότερα επίπεδα των περισσοτέρων βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
|
Πλιγούρι.
|
|||
|---|---|---|---|
| Αφορά το Πλιγούρι (ξηρό). | |||
| Διατροφική αξία 100 g (3,5 oz) | |||
| Ενέργεια | 1.430 kJ | ||
| Θερμίδες | 342 kcal | ||
| Υδατάνθρακες | 75,87 g | ||
| Σάκχαρα | 0,41 g | ||
| Διαιτητικές ίνες | 18,3 g | ||
| Λιπαρά | 1,33 g | ||
| Πρωτεΐνες | 12,29 g | ||
| Βιταμίνες | |||
| Βιταμίνη Α | 9 IU | ||
| Θειαμίνη (Β1) | 0,232 mg (20%) | ||
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0,115 mg (10%) | ||
| Νιασίνη (Β3) | 5,114 mg (34%) | ||
| Βιταμίνη Β6 | 0,342 mg (26%) | ||
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 27 μg (7%) | ||
| Βιταμίνη C | 0,0 mg (0%) | ||
| Βιταμίνη D | 0,10 mg (%) | ||
| Βιταμίνη E | 0,06 mg (0%) | ||
| Βιταμίνη K | 1,9 μg (%) | ||
| Ανόργανα συστατικά | |||
| Ασβέστιο | 35 mg (4%) | ||
| Σίδηρος | 2,46 mg (19%) | ||
| Μαγνήσιο | 164 mg (46%) | ||
| Φωσφόρος | 300 mg (43%) | ||
| Κάλιο | 410 mg (%) | ||
| Νάτριο | 17 mg (1%) | ||
| Ψευδάργυρος | 1,93 mg (20%) | ||
| Άλλα συστατικά | |||
| Νερό | 9 g | ||
| Μονάδες μέτρησης μg = micrograms, mg = milligrams IU = International units | |||
| Τα ποσοστά είναι χοντρικά χρησιμοποιώντας τις συστάσεις των ΗΠΑ για τους ενήλικες. | |||
| Πηγή: usda[6] | |||
| Διατροφική αξία 100 g (3,5 oz) | |||
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 1.430 kJ | ||
| Θερμίδες | 342 kcal | ||
| Υδατάνθρακες | 75,87 g | ||
| Σάκχαρα | 0,41 g | ||
| Διαιτητικές ίνες | 18,3 g | ||
| Λιπαρά | 1,33 g | ||
| Πρωτεΐνες | 12,29 g | ||
| Βιταμίνες | |||
| Βιταμίνη Α | 9 IU | ||
| Θειαμίνη (Β1) | 0,232 mg (20%) | ||
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0,115 mg (10%) | ||
| Νιασίνη (Β3) | 5,114 mg (34%) | ||
| Βιταμίνη Β6 | 0,342 mg (26%) | ||
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 27 μg (7%) | ||
| Βιταμίνη C | 0,0 mg (0%) | ||
| Βιταμίνη D | 0,10 mg (%) | ||
| Βιταμίνη E | 0,06 mg (0%) | ||
| Βιταμίνη K | 1,9 μg (%) | ||
Πορτοκάλι αποξηραμένο με ζάχαρη
Πορτοκάλι οσμωτικό χωρίς ζάχαρη
Γενικότερα το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C,κάλιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά που τονώνουν το ανοσοποιητικό,το καρδιαγγειακό σύστημα και πολλά άλλα.
ΟΣΜΩΣΗ είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων,όπου με την διαδικασία αυτή αποφεύγεται η επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους,διατηρώντας φρέσκο το άρωμα τους και την γεύση τους.
Πουράκι φουντουκιού
Πυραμίδα αμυγδάλου σοκολατάκι
Ρεβύθια Θεσσαλίας
Όλα μας τα όσπρια είναι BEST SELLER όσο εδώ στο e-shop μας καθώς και στο φυσικό μας κατάστημα,είναι διάσημα για το πόσο νόστιμα είναι,εύκολα στο μαγείρεμα και ολόφρεσκα μιας και κάθε χρόνο μετα την συγκομιδή και ξήρανση τους είμαστε οι πρώτοι που παραλαμβάνουμε την πρώτη σοδειά της χρονιάς κατευθείαν από τους έλληνες παραγωγούς.
Τα βάζουμε στο νερό απο βραδύς.
Ροδάκινο αποξηραμένο οσμωτικό χωρίς ζάχαρη
Είναι αντιοξειδωτικά,δεν περιέχουν χοληστερόλη.Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α.
Βοηθούν στην αντιγήρανση.
ΟΣΜΩΣΗ είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων,όπου με την διαδικασία αυτή αποφεύγεται η επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους,διατηρώντας φρέσκο το άρωμα τους και την γεύση τους.
Ρύζι καρολίνα Θεσσαλίας
Όλα μας τα όσπρια και ρύζια είναι BEST SELLER όσο εδώ στο e-shop μας καθώς και στο φυσικό μας κατάστημα,είναι διάσημα για το πόσο νόστιμα είναι,εύκολα στο μαγείρεμα και ολόφρεσκα μιας και κάθε χρόνο μετα την συγκομιδή και ξήρανση τους είμαστε οι πρώτοι που παραλαμβάνουμε την πρώτη σοδειά της χρονιάς κατευθείαν από τους έλληνες παραγωγούς.
Ρύζι νυχάκι Θεσσαλίας
Όλα μας τα όσπρια και ρύζια είναι BEST SELLER όσο εδώ στο e-shop μας καθώς και στο φυσικό μας κατάστημα,είναι διάσημα για το πόσο νόστιμα είναι,εύκολα στο μαγείρεμα και ολόφρεσκα μιας και κάθε χρόνο μετα την συγκομιδή και ξήρανση τους είμαστε οι πρώτοι που παραλαμβάνουμε την πρώτη σοδειά της χρονιάς κατευθείαν από τους έλληνες παραγωγούς.
Ρυζογκοφρέτες agrino με μαύρη σοκολάτα 60gr
Ρυζογκοφρέτες bio organic
Σιναρόσπορος – mustard seed yellow 100gr
Κίτρινο σινάπι ή σιναπόσπορος.
Τον χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε μουστάρδα και είναι αρκετά δημοφιλής σε συνταγές της ινδικής κουζίνας.Οι χρήσεις του είναι αρκετές σε τουρσιά,σάλτσες καθώς αλέθεται και μπορέι να χρησιμοποιηθεί σε αρκετές συνταγές.
Είναι από παλιά γωστό ως θεραπευτικό βότανο.Αρχαίοι Έλληνες το εκτιμούσαν όπως ο Ιπποκράτης.
